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Lisboa, Sexta, 10 de Fevereiro de 2012
Bolo de chocolate humido
46 - 60 minutosMedio
10 pessoas
Ingredientes :
Ingredientes:
2 chávenas Farinha
1 colher de café Femento
1 chávena e meia Açúcar
1 chávena Chocolate em pó
4 Ovos
meia chávena Leite
meia chávena Natas
1 chávena de Óleo
calda:
7 colheres de sopa Açúcar
4 colheres de sopa Chocolate
7 colheres de sopa Leite
2 colheres de sopaMargarina
Instruções :
Numa taça misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de bem misturado com uma colher de pau adicionam-se os ovos inteiros previamente batidos, ao preparado. Bater muito bem. De seguida, adicionar o leite e as natas e por fim o óleo. Bater com a batedeira até o preparado estar cremoso.
Untar uma forma com manteiga e farinha e levar ao forno durante 45/50 minutos a 200 graus. Assim que estiver pronto retira-se o bolo do forno e ainda na forma pica-se o bolo com um pauzinho ou um ferrinho. Reservar.
Num tachinho derrete-se a margarina e adiciona-se o leite. Adicionar o açucar e o chocolate. Retirar do lume mal comece a ferver. Ainda quente, verter o molho por cima do bolo e esperar uma hora para que o bolo absorva o molho.
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Data : 02/09/2009 Denunciar
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